Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yeni yoğurt formülasyonuna ilişkin açıklamalarda bulundu. Bursa’nın Orhangazi ilçesindeki Hektaş Çiftliği’nde Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneğince düzenlenen ‘3. Global Farm Summit (Çiftlik Zirvesi)’ etkinliğinde stantları gezen Yumaklı, ithal ürünlere bağımlılığı azaltma konusunda çalıştıklarını vurguladı.
‘İTHALAT SONA ERECEK’
AA’nın haberine göre Yumaklı şu bilgileri verdi: “Arkadaşlarım, üzerinde 3 yıl çalıştıkları yoğurt mayasıyla ilgili çalışmaları buraya gelen ziyaretçilerin beğenilerine sundular. Patent süreci tamamlandığında artık Anadolu’nun dört bir tarafından toplanmış yoğurt mayalarının ticarileşmesi, Türkiye’de üretilen ürünlerde kullanılması söz konusu olacak.
Bu konuda da özellikle içinde hiçbir katkı olmaksızın dayanıklılığını 3-4 kat zaman olarak artıracak doğal yoğurt mayalarının ithalatı sona ermiş olacak. Bu çalışmada başarı gösteren, çalışmayı sona erdiren ve ülkemizin hakikaten belki çok küçük bölüm ya da başlığı gibi görülebilir, bu ve benzeri konularda ithalat bağımlılığını sona erdiren bütün arkadaşlarıma teşekkür ediyorum ve başarılar diliyorum.”
(ANADOLU AJANSI)
