Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden Adana’da yaklaşık 20 gün önce başlayan patates hasadı tüm hızıyla devam ediyor.
Çukurova’nın verimli topraklarında yetiştirilen patateste bu sezon rekoltenin geçen yıla göre artması beklenirken, hasadın başlamasıyla birlikte tarladaki fiyatlarda da dikkat çeken bir gerileme yaşandı.
Sezonun ilk günlerinde kilogramı 30 TL’den alıcı bulan patates, bugün itibarıyla 20 TL seviyelerine kadar düştü.
REKOLTE BEKLENTİSİ YÜKSELDİ
Kent genelinde yaklaşık 79 bin dönüm alanda ekimi yapılan patateste üreticiler yoğun mesai harcıyor. Tarlalarda toplanan ürünler, sevkiyat mesafesine göre kasalara veya çuvallara doldurularak Türkiye’nin farklı noktalarına gönderiliyor. Geçen yıl 281 bin ton olarak gerçekleşen üretimin bu sezon daha yüksek seviyelere ulaşması bekleniyor.
Adana Tarım Platformu Sözcüsü Cahit İncefikir, hasadın yaklaşık üç haftadır sürdüğünü belirterek verimlerin bölgelere göre değişiklik gösterdiğini söyledi. Bazı tarlalarda dönüm başına 2 ton ürün alınırken, bazı tarlalarda bu rakamın 4 ila 4,5 tona kadar çıktığını ifade eden İncefikir, iklim koşullarının üretim üzerinde belirleyici rol oynadığını vurguladı.
“YAĞIŞLAR VERİMİ ETKİLEDİ”
Aşırı yağışların bazı bölgelerde ciddi sorunlara yol açtığını belirten İncefikir, ekim sonrası kök çürümesi yaşanan alanlarda üreticilerin yeniden ekim yapmak zorunda kaldığını dile getirdi. Bu durumun hem maliyetleri artırdığını hem de ürün gelişimini olumsuz etkilediğini kaydeden İncefikir, ilk ekim dönemindeki uygun hava şartlarından yararlanamayan ürünlerde verim kaybı görüldüğünü söyledi.
ÜRETİM MALİYETİ YÜKSEK
Patates üretiminin yoğun emek ve işçilik gerektirdiğine dikkat çeken İncefikir, artan işçilik giderlerinin maliyetleri önemli ölçüde yükselttiğini belirtti. Buna rağmen yeterli verim elde eden üreticilerin mevcut fiyat seviyelerinden memnun olduğunu ifade etti.
“FİYATLARDAN MEMNUNUZ”
Üretici Fahrettin Ateş ise fiyatlardan memnun olduğunu belirterek, “40 gün sürecek patates hasadında dönemi tamamen ortaladık, 20 günümüz kaldı. Bu sene fiyatlarımız iyi, para da kazanıyoruz. Turfanda olduğumuz için depolama imkanımız da yok, direkt üreticiden üreticiye ulaştırıyoruz. Ekim zamanına göre değişkenlik oldu, bazı tarlalarda yağış aldığı dönemde verim düştü ancak genel hatlarıyla fiyattan dolayı memnuniyet duyduğumu belirtebilirim” ifadelerini kullandı.
Bazı bölgelerde yağış nedeniyle verim kaybı yaşansa da genel tabloya bakıldığında fiyatların üreticinin beklentilerini karşıladığını belirten Ateş, sezonun geri kalanında da olumlu seyrin sürmesini beklediklerini ifade etti.
Adana’da hasadın devam etmesiyle birlikte piyasaya arzın artması beklenirken, gözler önümüzdeki günlerde patates fiyatlarının nasıl şekilleneceğine çevrildi.
