Kasaplar, son yıllarda fiyatı en çok artan gıda ürünleri arasında yer alan tavuk etinin fiyatını düşürecek bir proje hazırladı. Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan parçalı tavuk eti satışı için yönetmeliğin değişmesini isteyen İstanbul Kasaplar Odası yetkilileri, fiyatların yüzde 30 düşebileceğini belirtti.

İstanbul Perakendeci Kasaplar Odası üyeleri “Mahalle Kasabımı Geri İstiyorum” kampanyası başlattı. Seslerini Tarım ve Orman Bakanlığına duyurmak isteyen kasaplar mevcut yönetmeliğin haksız rekabete de yol açtığını vurguluyor. İstanbul Kasaplar Odası yetkilileri, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın parçalı tavuk eti satışı için yönetmeliğin değişmesi doğrultusunda tavuk eti fiyatlarında yüzde 30′ yakın bir düşüş olacağını belirtti.

“YÜZDE 30 İNDİRİM YAPACAĞIZ”

NTV’ye konuşan İstanbul Perakendeci Kasaplar Odası Yönetim Kurulu Üyesi Fatih Tavukçu, Eğer biz kasap esnafı olarak Ramazan’dan önce bu izni alabilirsek tavuk etinde yüzde 20-30 zam değil indirim yapacağız” dedi.

Fatih Tavukçu, “Biz bütün tavuğu alıp, göğüs, but, baget olarak parçaladığımız zaman maliyetimizi çok aşağıya çekecek. Halkımız daha ucuz tavuğa ulaşmış olacak. Tüm mahalle esnafları marketlerle rekabet edebilirse büyük faydası olur” diye konuştu.