Birleşik Arap Emirlikleri’nin başkenti Dubai’de bir girişimcinin Türk baklavasından esinlenerek ürettiği Antep fıstığı, kadayıf ve çikolatadan oluşan Dubai Çikolatası’nın ünü Avrupa’yı da sarmaya başladı.
PEYNİR EKMEK GİBİ SATILIYOR
İsviçre merkezli yayın yapan 20Minuten isimli gazetenin haberine göre Zürih kentinde bir Türk şirket tarafından üretilen Dubai çikolataları adeta peynir ekmek gibi satılıyor, almak isteyenler izdihama sebep oluyor.
Merkezi İsveç’te bulunan Antep Gourmet şirketinin Türk sahipleri, İsviçre’deki yaklaşık 250 mağazaya 1,5 ayda Türkiye’den 3 ton Dubai çikolatası tedarik etti.
Şirketin sahibi Suat Bozkurt, “Türkiye’de çikolatayı üreten fabrikanın sahibi benim ortağım ve doğrudan çikolatayı oradan ithal ediyoruz” diyor.
Suat Bozkurt ayrıca Almanya merkezli perakende devi Globus’un da kendilerine sipariş verdiğini ekliyor.
“GÜNDE ÜÇ DÖRT KUTU SATIYORUZ”
İsviçre’de Dubai çikolatalarını satan Narlı Market’in kasasında 200 gramlık çikolata 18,95 Frank’a (yaklaşık 730 TL) satılıyor.
Bozkurt, yeni teslim ettiği ürünleri raflara yerleştirme sürecinde. “Buradaki Narlı Market gibi mağazaların her zaman çikolata tedarikine ihtiyacı var” diye açıklıyor.
Narlı’nın sahibi Faruk Saçıntı da Dubai çikolatasındaki talep patlamasıyla ilgili, “Günde üç dört kutu satıyoruz. Bazı müşteriler sırf bu çikolata için bize geliyor” diyor.
İsviçre’de Türk Antep Gourmet dışında İsviçreli çikolata markası Lindt de Dubai çikolatası üretiyor. Fakat Lindt’in Dubai çikolatası birkaç yüz franka satılıyor.
MÜŞTERİLER DUBAİ ÇİKOLATASI İÇİN ÖNCEDEN ARIYOR
Narlı Market’in sahibi Faruk Saçıntı’nın eşi Nuran Saçıntı ise taleple ilgili şunları söylüyor:
“Çoğu kişi kasada kendiliğinden alıyor, bazıları da önceden arayıp orada olduğundan ve Dubai çikolatası teslim edildiğinde doğru zamanda gelebileceklerinden emin olmak istiyor.”
DUBAİ ÇİKOLATASI KİTİ SATACAKLAR
Nuran Saçıntı müşterilerinin evde Dubai çikolatası yapmasına yardımcı olacak bir Dubai çikolatası yapım kitini de satacaklarını söylüyor: “Bazı müşteriler sosyal medyada bu çikolatanın nasıl yapıldığını görüp kendileri deniyor. Sonra da kasada bana bunu anlatıyorlar. Bu nedenle marketimizde önümüzdeki haftadan itibaren çikolata, kadayıf ve Antep fıstığı kremasından oluşan bir kendin yap seti satacağız.”
“ASLINDA BUNA ANTEP ÇİKOLATASI DEMEK LAZIM”
Faruk Saçıntı ise Dubai çikolatasının ismine itiraz ederek, “Antep fıstığın başkenti ve tedarikçi de dahil olmak üzere hepimiz bu bölgeden geliyoruz. Aslında buna Dubai çikolatası değil Antep çikolatası demek lazım” diyor.
patronlardunyasi.com
