İstanbul’da tanınmış bir börekçi markasının adıyla satış yapan bir dükkanın böreğinden kıyma yerine tavuk taşlığı ve kanatlı eti çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gerçekleştirdiği son denetimlerde, satıştaki böreğin içeriğinde şaşırtıcı bulgulara rastlandı.
BÖREKÇİLİKTE ŞOK EDEN BULGULAR
Bakanlık, özellikle adı “Meşhur Sarıyer Börekçisi” olarak bilinen fakat orijinal markayla ilgisi olmayan Menaz Un Mamülleri’nde yapılan denetimde, çiğ börek harcında “kanatlı eti” ve “tavuk taşlığı” bulunduğunu tespit etti. Bu durum, ürüne dair güven kaybına yol açarken, halk sağlığını tehdit eden unsurlar olarak gündeme geldi.
TÜRKİYE’DE YASAKLI ÜRÜNLER ORTAYA ÇIKTI
Denetimlerde Bursa ve Tokat merkezli zeytinyağlarında da taklit ve tağşiş yapılmış olduğu belirlendi. Ürünlerdeki sahtelik, yetkililer tarafından ciddi şekilde takip edilmeye devam ediyor.
Halk sağlığına yönelik titiz denetimler sürüyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, sahtelik ve gıda güvenliği ile ilgili denetimlerini artırarak, halkın sağlığını korumak adına tüm benzer ürünleri takibe alıyor.
