Sağlıklı diye tüketilen chia tohumlarının gizli tehlikesi ortaya çıktı!
Dr. Wendi Lebret, chia tohumlarının sıvı ya da su olmadan tüketildiğinde sindirim sisteminde “beton benzeri bir kütle” oluşturabileceğini vurguladı. Lebret, “Chia tohumları, ağırlıklarının 27 katına kadar su emebilir ve bu durum bağırsaklarda tıkanıklığa yol açabilir” dedi.
2014 yılında, American Journal of Gastroenterology raporunda yer alan bir vakada, astımlı bir hastanın kuru chia tohumu yedikten sonra yemek borusunda tıkanıklık yaşadığı ve bu durumun ciddi bir sağlık sorunu yarattığı belirtildi.
SİNDİRİM SİSTEMİNDE SORUNLARA YOL AÇABİLİR
Chia tohumları kabızlığı gidermede etkili olsa da aşırı kuru tüketimi şişkinlik, karın ağrısı ve ishale neden olabilir. Uzmanlar, bu tür şikayetlerle karşılaşanların chia tohumu tüketimini derhal durdurması gerektiğini belirtti. İnflamatuar bağırsak hastalığı olan kişilerin de kuru chia tüketimini sınırlaması önem taşıyor.
DİYABET VE TANSİYON İLAÇLARIYLA ETKİLEŞİM
Chia tohumlarının kan şekerini ve tansiyonu düzenlemede etkili olduğu bilinse de diyabet ve tansiyon ilaçları kullananlar için risk taşıyabilir. Uzmanlar, chia tohumlarının bu ilaçlarla etkileşime girerek ani tansiyon düşüklüğüne ve ilaçların etkisinin azalmasına neden olabileceği uyarısında bulundu. Çalışmalar, chia tohumlarının yüksek omega-3 yağ asidi içeriği nedeniyle kan basıncını ve iltihabı düşürebildiğini gösteriyor.
SAĞLIKLI TÜKETİM İÇİN ÖNERİLER
Chia tohumlarının faydalarından yararlanmak için aşırıya kaçmamak ve kuru tüketimden kaçınmak büyük önem taşıyor. Uzmanlar, tohumların suyla ıslatılarak ya da yemeklere karıştırılarak tüketilmesinin sağlık açısından daha güvenli olduğunu ifade etti. Ayrıca, chia tohumu tüketiminde miktar sınırlamasına dikkat edilmesi gerektiği belirtiliyor.
