Kilis Eğitim Haberleri | Güncel Eğitim Gelişmeleri
Güncel ekonomi, spor, teknoloji, magazin ve eğitim haberleriyle bilgiye erişmenin en hızlı yolu!
Fransa, Türkiye menşeli kuru incir için uyarı yayımladı. İncirdeki aflatoksin ve toplam mikotoksin izin verilen sınır değerin tam 20 katı çıktı. Doç. Dr. Yavuz, “Yanlış okumadınız” sözleriyle verileri paylaştı.
Türkiye gıda güvenliği riskinde Avrupa’da ilk sırada
Aydın’ın İncirliova ilçesindeki Günaydınlar İncir İşletmesi, iddialara göre, Avrupa Birliği’ne ihraç ettiği incirlerin geri dönmesinin ardından iflas etti. İşletme sahipleri, Cuma akşamı tüm eşyalarını toplayarak tesisten ayrıldı. İflasın duyulmasının ardından alacaklılar, tesisin kapısına dayanarak alacaklarını talep etmek için içeri girmeye çalıştı.
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, kuru incirde aflatoksin sorunu nedeniyle ihracattan geri dönen ürünlere ilişkin basın toplantısı düzenledi. İhracatçılar, aflatoksinin kuru incire insan eliyle konulan bir zirai ilaç ve kalıntı olmadığını, iklim koşullarına bağlı olarak ortaya çıkan saprofit mantarlardan kaynaklandığını belirtti.
Dünya Sağlık Örgütü’nün sağlıklı gıda ürünleri listesinde yer verdiği kuru incirler gıda güvenilirliğinin temini, tüketici sağlığı ve menfaatlerinin korunması amacıyla uluslararası standartlar dikkate alınarak gıda kodeksine göre üretiliyor ve tüketicilere sunuluyor.
Türkiye’den İtalya ve İsveç’e gönderilen tonlarca kuru incirde sağlığa zararlı boyutta aflatoksin ve okratoksin bulundu. Avrupa ülkeleri söz konusu ürünleri sınır kontrolünde geri çevirdi. Vatandaşlar Türkiye’ye iade edilen ürünlerin iç pazarda …
Cennet meyvesi olarak tanımlanan, noel sofralarının vazgeçilmezi kuru incirde Türkiye dünyanın kuru incir ihtiyacının yüzde 60’ını karşılıyor.
