Etiket: Alerjik

Besin alerjileri, sadece basit bir kaşıntı değil, hayati risk taşıyan anafilaktik şoklara kadar varabilen ciddi bir tablo oluşturabiliyor. Prof. Dr. Osman Erk, besin alerjileriyle yaşam rehberinde en kritik uyarıları sıraladı…

Besin alerjileri, bağışıklık sisteminin belirli besin proteinlerine aşırı tepki vermesiyle oluşur. İşte en yaygın tetikleyiciler.