Etiket: Kayısı
Tavuğa da kebaba da yakışır
Turuncu-sarı rengiyle tezgâhları dolduran kayısının şimdi tam zamanı. Bu özel meyveyi taze taze yemek çok güzel ama mutfakta onu yaratıcı şekillerde de değerlendirebiliriz. Ünlü şefler Müge Ergül, Doğa Çitçi ve Mevlüt Özkaya özel tariflerini bizimle paylaştı. İster farklı bir ekmek hazırlayın, isterseniz tatlılarınızı bir üst seviyeye taşıyın.
Bu sene bahçelerden bereket fışkırıyor: Kilosu 80 lirayı bulacak
Bu sene bahçelerden bereket fışkırıyor: Kilosu 80 lirayı bulacak Isparta’nın Yalvaç ilçesinde geçen yıl zirai donla ürününü kaybeden kayısı üreticileri bu sezon toparlandı. Bölgedeki 3 köyden 20 bin ton rekolte beklenirken erkenci Alyanak kayısısı kilogramda 40 liradan alıcı buluyor.
Bir kilo kayısıya ne kadar şeker koyulur? Kahvaltıda tüketen parmaklarını yiyor
Yaz aylarının en sevilen lezzetlerinden biri olan kayısı reçeli, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Ancak reçel hazırlığındaki şeker miktarı sadece tadı değil, reçelin kıvamını, rengini ve dayanıklılığını da doğrudan etkiliyor. Bu kritik noktalara dikkat ederek nefis bir kayısı reçeli hazırlayabilirsiniz…
Ziraat mühendisinin tavsiyesiyle dikti, rekor hasada ulaştı
Osmaniye’nin Düziçi ilçesinde çiftçilik yapan Abdurahman Keleş, bir ziraat mühendisinin tavsiyesiyle yaklaşık 7 yıl önce diktiği “Orange Ruby” cinsi kayısı ağaçlarından elde ettiği verimden memnun olduğunu belirtti.
Ziraat mühendisinin tavsiyesiyle dikti: “Orange Ruby” meyvesinden ağaç başına 250 ila 300 kilogram verim elde ediyor
Osmaniye’nin Düziçi ilçesinde çiftçilik yapan Abdurahman Keleş, bir ziraat mühendisinin tavsiyesiyle yaklaşık 7 yıl önce diktiği “Orange Ruby” cinsi kayısı ağaçlarından elde ettiği verimden memnun olduğunu belirtti.
