Keçiboynuzu
36 farklı tarifle keçiboynuzu mutfağı fethetti
Antalya Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, keçiboynuzunun kullanım alanlarını genişletmek için yürüttüğü projeyle 36 çeşit yiyecek geliştirdi. Antalya, Türkiye’nin keçiboynuzu üretiminin yüzde 51’ini ve dünya ihtiyacının yüzde 22’sini karşılıyor. 1/6 …
2 mins read
Antalya’da Keçiboynuzu ile 36 Çeşit Yemek Üretildi
Antalya Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, üreticilere destek amacıyla keçiboynuzundan 36 çeşit yiyecek üretti. Antalya, dünya keçiboynuzu ihtiyacının %22’sini, Türkiye’nin ise %51’ini karşılıyor. Yeni proje ile tatlı, tuzlu ve hayvan mamaları büyük ilgi gördü.
4 mins read
Antalya’da Keçiboynuzundan 36 Çeşit Yeni Yiyecek Üretildi
Antalya Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, üreticilere destek amacıyla keçiboynuzundan 36 çeşit yiyecek üretti. Antalya, dünya keçiboynuzu ihtiyacının yüzde 22’sini, Türkiye’nin ise yüzde 51’ini karşılıyor.
4 mins read