Etiket: Kek
Meyveli kekin malzemeleri dibe çökmüyor! Hazırlardan vazgeçin: Püf noktası denge
Kek sevenler için harika bir tarif olan meyveli kek için tüm püf noktaları haberimizde paylaştık. Meğer meyvelerin eşit dağılmasının, kekik puf puf kabarıp yumuşacık olmasının sırrı dengeyi sağlamaktaymış. Ne kadar un koyarsanız koyun 1 yemek kaşığı unu kenara ayırın. İşte leziz meyveli kekin sırrı!
Keki balon gibi kabartan mutfak tüyosu: Bir tane ekleyen farkı gözleriyle görüyor
Akşamları çayın yanına, öğlen misafir ağırlamasında ya da günün herhangi biri anında kek hazırlamak isteyebilirsiniz. Ancak büyük heveslerle başlayan bu süreç kek fırından sönük halde çıktığında hayal kırıklığına neden oluyor. Kekin balon gibi kabarmasını istiyorsanız çözü bu yöntemi kullanmaktan geçiyor.
Pastane vitrinlerinin yıldızı: Tam ölçülü ve çatlamayan karamelli Trileçe tarifi…
Yaz aylarında sütlü ve ferahlatıcı yapısıyla mideleri hiç yormayan, kalabalık misafir sofralarının ve hafta sonu çay saatlerinin tartışmasız bir numaralı kurtarıcısı olan Trileçe’nin tüm sırları…
Doğal tatlılığıyla nefis bir lezzet: Hurmalı kek tarifi
Doğal tatlılığı ve yumuşak dokusuyla öne çıkan hurmalı kek, çay saatlerinden kahvaltılara kadar keyifle tüketilebilen lezzetli bir alternatif sunuyor. Peki, hurmalı kek nasıl yapılır? İşte malzemeleri, yapılışı ve tam kıvamında bir kek hazırlamanın püf noktaları.
