Etiket: Kek

Kişiden kişiye göre değişebilen ‘en iyi brownie’ kıvamı için bilimsel bir yaklaşım ortaya çıktı.

Belçika’da gıda güvenliği kapsamında yapılan denetimlerde bazı kurabiye ve kek ürünleriyle ilgili geri çağırma kararı alındı. Yetkililer, söz konusu ürünlerde kemirgen kaynaklı bulaş riski şüphesi bulunduğunu belirterek ürünlerin raflardan toplatıldığını duyurdu.