Continue Reading... Anadolu’nun 8 bin yıllık koku mirası Beyoğlu’nda
Posted in Eğitim

Anadolu’nun 8 bin yıllık koku mirası Beyoğlu’nda

Beyoğlu, koku kültürünün tarihsel derinliğini yansıtan özel bir merkeze ev sahipliği yapıyor. Uluslararası koku uzmanı Bihter Türkan Ergül tarafından 26 yıllık bir birikimle hayata geçirilen sergide, Bronz Çağı’ndan Osmanlı İmparatorluğu’na uzanan 567 eser sanatseverlerle buluşuyor

Continue Reading... Dünyanın en iyi yemek ülkesi seçildi
Posted in Eğitim

Dünyanın en iyi yemek ülkesi seçildi

Farklı ülkelerden turizm ve mutfak uzmanlarının ortak değerlendirmesinde, geleneksel tariflerin korunması, yerel ürün kullanımı ve sade mutfak kültürüyle öne çıkan bir ülke dünyanın en iyi yemek destinasyonu olarak seçildi.