Etiket: Lezzet

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Van Kültür Yolu Festivali kapsamında Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından hayata geçirilen ve danışma kurulunca belirlenen 27 Lezzet Noktası’nda benzersiz lezzetler öne çıktı.

İnce kabuklu taze limon kullanımı ve doğru blender zamanlaması, bir dakikada hazırlanan bu pratik limonatanın aromasını en iyi şekilde öne çıkarır. Bal miktarını damak zevkinize göre belirleyip karışımı süzgeçten geçirmek pürüzsüz bir içim sağlarken, bol buz ve taze naneyle sunum yapmak sıcak günlerde doğal bir serinlik sunar.

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Van Kültür Yolu Festivali, kentin binlerce yıllık gastronomi mirasını ziyaretçilerle buluşturdu.

Mısır tencerede saatlerce pişse bile bazen istediğimiz kadar yumuşamayabilir. Yumuşaması ve tadını tam alması için mısırın belirli işlemlerden geçmesi ya da bazı ürünler kullanılması gerekebilir. Bu aşamada lokantacıların da sık sık kullandığı doğal bir yöntemden yardım alarak mısırın süt gibi olmasını sağlayabilirsiniz.

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Van Kültür Yolu Festivali, kentin binlerce yıllık gastronomi mirasını ziyaretçilerle buluşturdu. Festival kapsamında Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından hayata geçirilen ve danışma kurulunca belirlenen 27 Lezzet Noktası’nda Van kahvaltısından kelodoşa, otlu peynirden Norduz kuzusuna, inci kefalinden kavuta uzanan benzersiz lezzetler öne çıktı. Lezzet Noktası projesiyle birlikte belirlenen duraklara festival ziyaretçileri tarafından gerçekleştirilen yoğun ilgi ise yerel işletmelerin ekonomisine katkı sağladı.

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Van Kültür Yolu Festivali, kentin binlerce yıllık gastronomi mirasını ziyaretçilerle buluşturdu. Festival kapsamında Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından hayata geçirilen ve danışma kurulunca belirlenen 27 Lezzet Noktası’nda Van kahvaltısından kelodoşa, otlu peynirden Norduz kuzusuna, inci kefalinden kavuta uzanan benzersiz lezzetler öne çıktı.

Domatesin sirke, şeker ve baharatlarla kaynatılmasıyla hazırlanan ketçap, sofraların en sevilen soslarından biridir. Evde o hazır aldıklarımızı aratmayacak gerçek ketçap lezzetini yakalamak ise doğru adımlarla oldukça kolay. Bunun için etli ve olgun domatesler tercih etmeli, aromayı zenginleştirmek için karışıma mutlaka tarçın ile karanfil eklemeli ve o pürüzsüz, kadifemsi dokuyu elde etmek için sosu ince bir süzgeçten geçirmelisiniz.

Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında 18-26 Temmuz tarihleri arasında Konya, dokuz gün boyunca konserlerden sergilere, tiyatrodan söyleşilere, geleneksel sanat atölyelerinden çocuk etkinliklerine, gastronomiden yaşayan miras programlarına uzanan yüzlerce etkinliğe ev sahipliği yapacak.

Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında ilk kez düzenlenen Sakarya Kültür Yolu Festivali, şehrin köklü mutfak mirasını yerli ve yabancı ziyaretçilerle buluşturdu.

Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından hayata geçirilen Lezzet Noktası projesi kapsamında belirlenen 50 restoran, Sakarya Kültür Yolu Festivali boyunca Islama Köfte, Adapazarı Kabak Tatlısı, Çerkez Tavuğu, Dartılı Keşkek ve Cevizli Lokum başta olmak üzere şehrin yöresel lezzetlerini yerli ve yabancı ziyaretçilerle buluşturdu.

Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında ilk kez düzenlenen Sakarya Kültür Yolu Festivali, şehrin köklü mutfak mirasını yerli ve yabancı ziyaretçilerle buluşturdu. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı’nın (TGA) projelendirdiği Lezzet Noktası seçkisinde yer alan 50 restoranda Islama Köfte’den Adapazarı Kabak Tatlısı’na, Çerkez Tavuğu’ndan Dartılı Keşkek’e, Cevizli Lokum’dan yöresel tatlara uzanan lezzet şöleni büyük ilgi gördü. Sakarya’nın imza yemekleri ziyaretçilerden tam not alırken, kent festival boyunca yalnızca kültür ve sanatla değil, lezzetleriyle de öne çıktı.

Trabzon, Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında köklü mutfak kültürünü ziyaretçilerle buluşturdu. Festival kapsamında belirlenen 51 Lezzet Noktası, Karadeniz mutfağının zenginliğini ve çeşitliliğini öne çıkardı. Ziyaretçiler, festival süresince Trabzon’u lezzetleriyle birlikte keşfetme imkanı buldu.