Etiket: Mantı
Posted in Eğitim
Tekirdağ’da üniversitelilere yöresel mantı ikramı
Tekirdağ’da “Türk Mutfağı Haftası” etkinlikleri kapsamında üniversite öğrencilerine yöresel mantı ikram edildi.
Posted in Eğitim
Sadece 5 kadın tek tek elleriyle yapıyor: Günde 30 kilo üretip Avrupa’ya satıyorlar
Yakakent Kadın Kooperatifi, 2021 yılında kuruldu. Ancak kısa sürede zarar etmeye başlayan kooperatifin sekiz ay içinde kapatılması gündeme geldi. Devlet desteğiyle alınan makinelerin atıl kalacağını gören Nezahat Kıyma, riski göze alarak kooperatifin …
Posted in Eğitim
Kayseri mutfağı 13 Mayıs’a kadar İstanbul’da…
Kayseri’nin binlerce yıllık mutfak kültürü, pop-up bir konseptle İstanbul’a taşındı. Zorlu Center bünyesindeki Eataly İstanbul, 13 Mayıs’a kadar Kayseri’nin köklü markası Çemen’s’i ve Hülya Tiritoğlu’nun özel mönüsünü misafir ediyor.