Etiket: Şerbet

Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı lezzetiyle öne çıkan bici bici, Adana mutfağının en sevilen tatlıları arasında yer alıyor. Nişastalı pelte, rendelenmiş buz ve gül aromalı şerbetin buluştuğu bu geleneksel tatlı, sıcak havalarda serinlemek isteyenlerin ilk tercihlerinden biri oluyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bici bici tarifi.

Topkapı Sarayı’nda sürdürülen restorasyon çalışmaları kapsamında Matbah-ı Amire içerisinde yer alan Şerbethane bölümü kapsamlı bir yenileme sürecinin ardından yeniden ziyaretçilerini ağırlamaya başladı.