Etiket: Somon
Posted in Haber
Türk somonunda büyük patlama: 3 yılda dev üretim hedefi
Karadeniz’de yetişen Türk somonu dünya pazarında hızla büyürken, Türkiye üretimde yeni rekorlara hazırlanıyor. Samsun’dan başlayan başarı hikâyesi ihracatı artırdı, yatırımcıları harekete geçirdi. Sektör şimdi 3-5 yıl içinde 200 bin ton üretime ulaşmayı hedefliyor.
Posted in Eğitim
Ülke alarma geçti: Severek tüketilen balıkların nesli tükeniyor
İber İhtiyoloji Derneği (SIBIC), İspanya’daki Atlantik somonu (Salmo salar) popülasyonlarının son on yılda yüzde 80’den fazla düşüş gösterdiğini duyurdu. Uzmanlar, somonun İspanya’nın “Tehlike Altındaki Türler Kataloğu”na alınarak nesli tükenmekte olan türler kategorisine dahil edilmesini ve amatör balıkçılığın derhal yasaklanmasını talep ediyor.