Continue Reading... Portekiz’in en meşhur çıtır tatlısı: ‘Pastel de Nata! Evde şipşak hazırlanıyor, tadı nefis
Posted in Eğitim

Portekiz’in en meşhur çıtır tatlısı: ‘Pastel de Nata! Evde şipşak hazırlanıyor, tadı nefis

Portekiz’in en sevilen tatlılarından biri olan Pastel de Nata, dışı çıtır içi kremsi yapısıyla dünyanın dört bir yanında büyük bir hayran kitlesine sahip. Özellikle Lizbon’da sokak fırınlarında sabah erken saatlerde çıkan kokuyla özdeşleşen bu tatlı, aslında evde de sanıldığından çok daha kolay hazırlanabiliyor.