Etiket: Yöresel

Tekirdağ’da Turizm Haftası kapsamında düzenlenen yöresel tatlı yarışması renkli görüntülere sahne oldu. Kentin geleneksel lezzetlerini öne çıkaran etkinlikte, 20 yarışmacı toplam 32 çeşit yöresel tatlıyı jüriye sundu.

Van’ın yüksek kesimlerinde yetişen ve yöresel mutfakta önemli bir yere sahip olan pancar otları, özellikle otlu peynir ve geleneksel yöresel yemeklerin hazırlanmasında kullanılıyor. Dar gelirli aileler için önemli bir gelir kaynağı olan otlar, bölge …