Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik yürüttüğü denetimlerin ardından taklit ve tağşiş yapılan ürünlere ilişkin kamuoyunu bilgilendiren listesini yeniden güncelledi. Son açıklamaya göre listeye 15 yeni ürün eklenirken, bunlardan 6’sı “sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar” kategorisinde yer aldı.
ÜNLÜ SUCUK VE KIYMA MARKASINDA HİLE ÇIKTI! DÜĞMEYE BASILDI
Bakanlığın yayımladığı güncel listede sucuk ve kıyma gibi sık tüketilen ürünler dikkat çekti. Denetimlerde bazı ürünlerin içeriklerinin etiket bilgilerinde belirtilen ifadelerle örtüşmediği tespit edildi.
Yapılan analizlerde, Mersin’in Yenişehir ve Toroslar ilçelerinde faaliyet gösteren iki işletmeye ait çiğ dana kıyma ürünlerinde ”tek tırnaklı hayvan eti” bulundu. Benzer şekilde, Mersin’in Erdemli ilçesinde “dana sucuk” adıyla satışa sunulan bir ürün ile Bursa’nın Nilüfer ilçesinde “ısıl işlem görmüş dana sucuk” etiketiyle piyasaya sürülen bir başka üründe de tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.
Öte yandan denetimler sırasında bir firmanın “dana sucuk” olarak pazarladığı üründe ise ”deri dokusu ve kanatlı eti” kullanıldığı belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen firmalar ile halk sağlığını riske atan ürünleri resmi internet sitesi üzerinden düzenli olarak duyurmaya devam ediyor. Bilindiği üzere sitede “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlıkları altında denetim sonuçları kamuoyunun erişimine açık şekilde paylaşılıyor.
