Küresel gıda piyasalarındaki odak noktası, ABD-İran savaşının ilk şokunun ötesine geçerek zayıflayan rekoltelere, ticaret belirsizliklerine ve aşırı hava olaylarına kaydı.
Rusya ve Ukrayna arasındaki karşılıklı saldırıların şiddetlenmesi, kritik Karadeniz tahıl bölgesindeki arz endişelerini yeniden körükleyerek buğday fiyatlarını haziran ayında son iki yılın en yüksek seviyesine çıkardı.
Öte yandan Avrupa, aşırı sıcakların ürünleri yakması nedeniyle tarihin en sert tahıl rekolte düşüşlerinden biriyle karşı karşıya kalırken, ABD’nin ana tarım bölgelerindeki kuraklık da mısır ve soya fasulyesi verimini ciddi şekilde tehdit ediyor.
El Niño ve enerji maliyetleriyle büyüyen arz riskleri
Gıda piyasalarını bekleyen bir diğer büyük tehdit ise iklim şartları ve tırmanan üretim maliyetleri olarak öne çıkıyor.
Sıra dışı bir güce ulaşması beklenen El Niño hava olayının yanı sıra, İran çatışmasının ardından gübre tedarikinde yaşanan aksamalar ve yükselen enerji maliyetleri küresel gıda piyasalarını yeni bir üretim ve ticaret riski dalgasıyla yüz yüze bırakıyor.
Birleşmiş Milletler verileri, dünyaca ticareti yapılan temel gıda emtialarındaki bu fiyat artışlarının önümüzdeki dönemde tüketici enflasyonunu yeniden tetikleyebileceğine işaret ediyor.
