Ev hanımlarının ve mutfakta vakit geçirmeyi sevenlerin en büyük kabusu olan davlumbaz yağları için beklenen haber geldi.
Piyasadaki ağır kimyasallara taş çıkartan, tamamen doğal ve evdeki malzemelerle hazırlanan bu yöntem, katılaşmış yağ tabakalarını adeta su gibi akıtıyor.
Artık mutfaklarda keskin koku ve el yakan kimyasallar devri kapanıyor.
KARBONAT VE SICAK SU
Uzmanların da önerdiği bu doğal yöntem, kimyanın en temel prensiplerinden biri olan sabunlaşma reaksiyonuna dayanıyor.
Davlumbaz filtrelerinde biriken kurumuş yağlar, yüksek sıcaklık ve karbonatın bazik yapısıyla karşılaştığında moleküler düzeyde parçalanıyor.
GENİŞ BİR KAP AYARLAYIN
Filtrelerin içine sığabileceği genişlikte bir tencerede su kaynatın.
KARBONAT TAKVİYESİ
Su kaynamaya başladığında, içine yavaşça (taşmamasına dikkat ederek) bir su bardağı karbonat dökün.
Filtreleri bu suyun içine bırakın. Saniyeler içinde yağların filtreden ayrılarak suyun yüzeyine sarı bir tabaka halinde çıktığını göreceksiniz.
Bu yöntemle sadece sağlığınızı korumakla kalmıyor, aynı zamanda ciddi bir tasarruf sağlıyorsunuz. Piyasada “tek damlası yeter” denilen pahalı yağ çözücülerin aksine, karbonat ve beyaz sirke kombinasyonu hem çevre dostu bir temizlik sunuyor hem de filtrelerin metal yapısına zarar vermiyor.
Yağlar çok inatçıysa, suya bir miktar beyaz sirke eklemek asidik gücü artırarak temizliği hızlandıracaktır.
