Dünya genelinde milyonlarca insan, kahveyi günlük alışkanlıklarının vazgeçilmez bir parçası olarak tüketiyor. Kahve, birçok kişi için sabah rutininin önemli bir öğesi haline gelmişken, bu alışkanlığın kalp sağlığı üzerinde doğrudan etkisi var. Parade’da yer alan habere göre, kardiyologlar, kahvenin kalp üzerindeki etkisinin aslında nasıl içildiğine bağlı olduğunu belirtiyor.

Kardiyolog Edo Paz, “Kahve üzerine yapılan pek çok çalışma var ve bunların sonuçları farklılık gösteriyor” diyerek konuya dair detaylar verdi.  

Kahvenin kan basıncını artırabildiği ve atardamar sertliğini güçlendirebildiği, her ikisinin de kalp sağlığına zararlı olduğu biliniyor. Bununla birlikte, bazı araştırmalar, ılımlı kahve tüketiminin kalp krizi riskini azaltabileceğini ortaya koyuyor. Paz, “Hipertansiyon, yüksek kolesterol ve diğer kalp hastalıkları için risk faktörlerinin bulunduğu kişilerde dikkatli olmak gerekiyor” diye mevcut durumu açıklıyor.

Bu çelişkili verileri dikkate alan Dr. Edo Paz, kahveyi ölçülü bir şekilde tüketmenin önemini vurgulayarak, günlük alımınızı bir fincanla sınırlamanızı öneriyor.

Klinik Kardiyoloji ve Kardiyovasküler Performans Direktörü Dr. Sam Setareh de sade kahvenin sadece ölçülü miktarlarda içilmesini tavsiye ediyor. Her iki uzman da, kahvenin potansiyel sağlık etkileri konusunda dikkatli olunması gerektiğini belirtiyor.

Şeker ilaveli kahveler kan basıncını artırıyor

Araştırmalar, günde bir ila iki fincan sade kahvenin kalp-damar sağlığını iyileştirebileceğini, kalp yetmezliği riskini azaltabileceğini ve kahvenin antioksidan özellikleri sayesinde damar fonksiyonlarını iyileştirebileceğini ortaya koyuyor. Ancak aşırı kafein tüketiminin, özellikle hassas bireylerde kalp atış hızını ve kan basıncını artırabileceği uyarısı da yapılıyor.

Araştırmalar, orta düzeyde sade kahve tüketiminin kalp sağlığına fayda sağlayabileceğini ortaya koysa da, her iki kardiyolog da kahvenin hazırlanma şeklinin büyük önem taşıdığını belirtiyor. Şeker ilaveli kahvelerin, özellikle karamelli macchiato, frappuccino gibi içeceklerin kalbe zarar verebileceği konusunda uyarıyorlar.

Bu tür içecekler genellikle yüzlerce kalori, yüksek miktarda şeker ve kahvenin potansiyel sağlık faydalarını olumsuz yönde etkileyen sağlıksız yağlar içerir. Kardiyologlara göre, aşırı şeker tüketimi kan damarlarına zarar verebilir, atardamarlarda plak birikimine neden olabilir ve kalp-damar hastalıkları riskini artırabilir. Ayrıca, bu durum diyabet veya hipertansiyon gibi diğer sağlık sorunlarına yol açabilir.

Şeker ve kafein kombinasyonu, stres reaksiyonlarını tetikleyerek kan basıncını ve kalp atış hızını artırabilir. Zamanla, bu faktörler inflamasyona, plak oluşumuna ve kardiyovasküler hastalık riskinin yükselmesine neden olabilir.