Kraft Heinz ve 10 diğer büyük gıda şirketi, Pennsylvania’lı bir gencin açtığı davada, aşırı işlenmiş ürünlere bağımlılık yaratacak şekilde “mühendislik” yapmak, bu ürünleri çocuklara pazarlamak ve çocuklarda kronik hastalıklara neden olmakla suçlanıyor.

18 yaşındaki Bryce Martinez adlı gencin açtığı dava, Kraft Heinz, Mars ve PepsiCo’yu da içeren firmaların eylemlerinin, davadaki genci temsil eden Morgan & Morgan avukatlarının açıklamasına göre, “türünün ilk örneği”… Dilekçede Martinez’in 16 yaşına geldiğinde Tip 2 Diyabet ve alkol tüketmediği halde karaciğer yağlanması yaşadığı iddia ediliyor.

Axios’un haberine göre Salı günü Philadelphia’da açılan dava, Başkan seçilen Trump’ın ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bakanlığı’nı yönetmeye aday gösterdiği Robert F. Kennedy Jr.’ın, okul öğle yemeklerinden işlenmiş gıdaları kaldırma sözü vermesiyle geldi.

Davayı ilk haberleştiren Reuters’ın belirttiğine göre, ABD Gıda ve İlaç Dairesi Komiseri Robert Califf ultra işlenmiş gıdaların muhtemel bağımlılık yarattığına inanıyor.

KİM NE DEDİ

-Tüketici Markaları Derneği’nden Sarah Gallo konu hakkında “Şirketler, tüketicilerin her gün tükettiği güvenli, uygun fiyatlı ve kullanışlı ürünler sunmak için FDA tarafından belirlenen katı kanıta dayalı standartlara uyuyorlar”

-Gıda ve içecek üreticilerini temsil eden endüstri grubunun ürün politikası kıdemli başkan yardımcısı ise şu ifadeleri kullanıyor:

Şu anda ultra işlenmiş gıdaların üzerinde mutabakata varılmış bilimsel bir tanımı yok. Yiyecekleri yalnızca işlenmiş oldukları için sağlıksız olarak sınıflandırmaya çalışmak veya tam besin içeriğini görmezden gelerek yiyecekleri şeytanlaştırmak, tüketicileri yanıltıyor ve sağlık eşitsizliklerini daha da kötüleştiriyor. Tüketicilere sağlıklı beslenme kalıpları hakkında karar verirken seçim yapma onuru sağlamayı tamamen destekliyoruz ve Amerika’nın ev markalarının üreticileri, müşterilerinin sağlık ve yaşam tarzı ihtiyaçlarını karşılamak için sürekli olarak yenilik yapıyor”

DAVA AÇILAN ŞİRKETLER HANGİLERİ

Davada listelenen 11 sanık şöyle:

Coca-Cola, Conagra Brands, General Mills, Kellanova, Kraft Heinz, Mars Inc., Mondelēz International, Nestlé USA, Post Holdings ve WK Kellogg Co.

Yerel medyanın şu anda 18 yaşında olduğunu bildirdiği Martinez, davada ciddi kronik bir hastalıktan muzdarip olduğunu ve hayatının geri kalanını hasta ve acı çekerek geçireceğini ve daha da hastalanacağını iddia ediyor.

Davada Martinez’in durumuyla ilgili olarak “Bu hastalıklar, sanıkların davranışlarından önce çocuklarda yoktu” iddiası yer alıyor.

Bu yıl yapılan araştırmalar, aşırı işlenmiş gıdaların daha fazla tüketilmesi ile kardiyovasküler hastalık, tip 2 diyabet ve yaygın ruh sağlığı bozuklukları gibi insan sağlığı üzerinde 32 zararlı etki riskinin artması arasında bağlantılar olduğunu ileri sürdü.

*Big food: Büyük gıda (big food) terimi genellikle küresel gıda sektörünün en güçlü oyuncularını ifade etmek için eleştiri amaçlı kullanılıyor

Çeviri