Etiket: Gıda

Tarımın önemini artıran gelişmeler, çiftçinin merkezde olduğu tarım politikalarını gerekli kılıyor.

Uzmanların olası küresel kriz senaryolarına karşı uyarı yaptı. Vatandaşlara evlerinde temel gıda stoğu bulundurmaları tavsiye edilirken, özellikle uzun ömürlü konserve ve kuru gıdaların önemine dikkat çekildi.

Birleşik Krallık merkezli Daylesford Organic, etiketinde belirtilmeyen gluten içeriği nedeniyle “Minestrone” çorbalarını piyasadan çekme kararı aldı. Çölyak hastaları ve gluten intoleransı olanlar için hayati risk taşıyan ürünlerin acilen iade edilmesi isteniyor.

CHP Manisa Milletvekili Bekir Başevirgen, AKP’li Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın tarımsal üretim ve gıda arzına yönelik açıklamalarını eleştirdi. Üreticinin borç batağında, traktörünün hacizli ve tarlasının ipotekli olduğunu vurgulayan Başevirgen, “Saray’ın penceresinden bakınca sorun görünmüyor olabilir ama sokağın ve tarlanın gerçeği tam bir yangın yeri. Erdoğan’ın ‘sorun yok’ dediği tablo, çiftçinin iflas, halkın açlık tablosudur” dedi.

İngiltere’nin 40 yıllık gıda devi Holmesterne Foods, ekonomik zorluklara dayanamayarak iflas bayrağını çekti. Kuzey Yorkshire merkezli dev üreticiye Leeds Yüksek Adalet Divanı kararıyla kayyum atandı.

Küresel tedarik zincirindeki aksamalar ve Orta Doğu’daki gerilim, en temel gıda maddelerini hedef alıyor. Analizler; yağ, makarna ve yumurta gibi sofraların vazgeçilmezi olan ürünlerde maliyet artışının kaçınılmaz olduğunu gösteriyor.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Beştepe Millet Kongre ve Kültür Merkezi’nde Dünya Çiftçiler Günü programında konuştu. Erdoğan’ın “Göreve geldiğimiz günden bu yana çiftçilerimizin ve toprağımızın adeta üzerine titredik” dedi. Erdoğan, 24 ay geri ödemesiz kredi desteğini duyurdu.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Beştepe Millet Kongre ve Kültür Merkezi’nde Dünya Çiftçiler Günü programında konuşuyor. Erdoğan’ın “Göreve geldiğimiz günden bu yana çiftçilerimizin ve toprağımızın adeta üzerine titredik” ifadeleri dikkat çekti.

Türkiye’nin en büyük gıda üreticilerinden ‘Ülker’ markasının sahibi Murat Ülker, kişisel blogunda paylaştığı yazıda kamuoyunda sık sık tartışmalara neden olan sorulara yanıt verdi. Ülker, firmasının ürünlerinde kullanılan ‘palm yağı’ ve ‘margarin’ ürünlerinin sağlığa etkileri konusunda yapılan araştırmaların detaylarını paylaştı.

Dondurulmuş gıda, donuk fırıncılık, konserve ve yağ kategorilerindeki güçlü markalarıyla faaliyet gösteren Besler ilk çeyrekteki konsolide cirosu 9,4 milyar TL’ye yükseldi.

Özbekistan ve Azerbaycan’ın İslam Gıda Güvenliği Teşkilatı’na katılması, tarım ve gıda diplomasisinde yeni bir dönemin işareti olarak görülüyor. Gelişme, özellikle su yönetimi, tarımsal inovasyon ve dayanıklı gıda sistemleri açısından bölgesel iş birliklerini güçlendirebilir.

Dünya Sağlık Örgütü’nün günlük 5 gram sınırına karşın, Türkiye’de kişi başı tuz tüketimi 15 grama kadar ulaşarak hayati risk oluşturuyor. Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Murat Sünbül, aşırı tuzun sadece tansiyonu değil; kalp, böbrek ve mide sağlığını da doğrudan tehdit ettiğini belirterek “sinsi tuz” kaynaklarına karşı uyardı.